301e5fe92999d433149722fa75cb49c9.jpg
e6b6943670b01796e53a2885b7dfb759.jpg
Champagne

CHAMPAGNE


Champagne Pommery Brut “Royal”

De Champagne Pommery bestaat uit gelijke delen Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. Lichtgeel van kleur met een groene glans. Frisse geur met iets van brood, bloemig en een heerlijke fruittoonvan licht rijp rood fruit. Fijne mousse in de aanzet met veel finesse en elegantie, verder plezierig fruit, soepel meteen frisse afdronk die niet verveelt.
75 cl 75,00 € 37,5 cl 50,00 €

 

Albert Georges Caves Saint-Remy Vin Mousseux

Deze noemen we nu eens een goed gemaakte schuimwijn. Gemaakt van Pinot Noir en Chardonnay. Mooie mousse, fijne nerveuse belletjes, aroma's van gist, rijpe appel en pruim in de neus. Mollig en rijp in de mond, rijp wit fruit in het middenstuk, frisse zuivere afdronk. Uitstekend als aperitief.
30,00 €

Cava Pont De Ferro “Brut” Métode Tradiotinelle

Deze bodega is de derde grootste producent van cava in de Penedes-streek. De wijngaarden situeren zich in de omgeving van Arboç, dichtbij Barcelona, op 300 à 500 meter hoogte. Goudgele kleur. Stuivend fris aroma van groene appel en citrus.Het mondgevoel zet strak aan en is gelijkmatig omwille van de fijne pareling. Ook in de mondfase ontdekken we de plezierige rinsheid van groene appel. De afdronk is eerder zacht en geeft een rijpere impressie. Ideaal aperitief, verfrissend en eetlustopwekkend. Kan perfect lichte, elegante voorgerechten aan. Salades, oesters, schitterend bij sushi!
30,00 €